0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Парикмахерская средней ценовой категории

Бизнес-план парикмахерской с расчетами, как открыть парикмахерскую в 2019 году

Современный человек трепетно относится к своей внешности. Поэтому парикмахерские услуги остаются востребованными в любое время года. Для предпринимателей это может стать хорошей идеей бизнеса. Но для того, чтобы ее воплотить в жизнь, необходим четкий бизнес-план парикмахерской. Он позволит не только понять специфику выбранной сферы, но и просчитать затраты, размер выручки и другие важные экономические показатели.


Скачать готовый бизнес-план парикмахерской. Все расчеты актуальны на 2019 год.

Актуальность идеи

Вне зависимости от социального положения и размера дохода люди хотят выглядеть красиво и ухоженно. Стильная прическа или хорошая укладка помогает создать законченный образ. Поэтому и открытие парикмахерской с первоклассными специалистами будет актуально для городов с небольшим населением и крупных мегаполисов.

Вполне естественно, что услугами парикмахерских чаще всего пользуются женщины. Средний чек у них намного выше, чем у мужчин. Это связано, в первую очередь, с большим количеством оказываемых услуг. Кроме того, даже современные женщины чаще всего носят длинные волосы, на стрижку и окраску которых уходит больше времени и расходных материалов. Но и за короткой стрижкой приходится постоянно ухаживать.

При составлении бизнес-плана парикмахерской основные расчеты по уровню доходности должны отталкиваться от потребления услуг со стороны женщин. Мужские стрижки могут стать сопутствующими услугами.

Интересной идеей будет создание барбершопа – салона красоты для мужчин, где будут оказываться парикмахерские услуги исключительно для сильного пола. Суть такого заведения заключается в том, что стригут в нем без всякого «гламура». Обычно это заведения средней ценовой категории.

Решаясь на открытие парикмахерской, необходимо оценивать перспективы и конкретно взятого региона/города. Большая часть рынка услуг приходится на Москву (18,9% от всего объема). Причем здесь наблюдается активный рост цен на услуги. За последние десять лет они выросли на 110%. Кроме столицы отличаются по объему оказываемых услуг и другие российские регионы:

  1. Краснодарский край – 5,1%;
  2. Московская область – 5,0%;
  3. Республика Татарстан – 4,3%;
  4. Ростовская область – 4,1%.

Эти регионы лидируют по стоимостному объему оказываемых услуг. А вот лидером по количеству парикмахерских услуг на 1 человека стала Сахалинская область. Далее идут:

  • Хабаровский край;
  • Мурманская область;
  • Карачаево-Черкессия;
  • Псковская область;
  • Белгородская область.

Активно растет количество оказываемых услуг и в других регионах. Например, в Архангельской области их число увеличивается почти в 1,5 раза за год.

Актуальность открытия парикмахерской в конкретно взятом городе нужно оценивать индивидуально. Если рынок занят не полностью, а предприниматель может обеспечить высокое качество услуг, то при правильной маркетинговой стратегии он быстро сможет достичь хороших результатов.

Преимущества открытия парикмахерской

Составляя бизнес план парикмахерской, предприниматель задумывается о том, какие преимущества есть у этой идеи. К числу несомненных плюсов можно отнести следующие особенности:

  • высокая востребованность оказываемых услуг;
  • возможность работать на небольших площадях (экономия на аренде);
  • небольшие стартовые вложения (например, если дело открывает парикмахер, то ему уже не нужно покупать оборудование, достаточно найти место для работы и привлечь покупателей);
  • отсутствие сезонности;
  • возможность получения высокой прибыли даже при условии высокой конкуренции;
  • отсутствие сезонности;
  • простота регистрации;
  • высокий уровень рентабельности.

Есть у такого бизнеса и некоторые сложности. Например – ограниченный спектр услуг. При прочих равных выгоднее открывать салон красоты, но он потребует больших затрат и персонала с различными навыками. Еще один важный недостаток – текучка кадров. Удержать парикмахера непросто, важно создать удобные условия работы и предложить достойную оплату труда.

Анализ рынка

Услуги парикмахерских – это бытовые услуги, пользующиеся особой популярностью у населения. Это одна из наиболее востребованных форм бизнеса среди начинающих предпринимателей. Здесь чаще всего работают представители именно малого бизнеса, реже – среднего. В большинстве городов открыто множество единичных салонов, сетевых компаний намного меньше.

Важной особенностью парикмахерского бизнеса является то, что на, по сути, одни и те же услуги цены могут сильно различаться в зависимости от статуса салона. Сегментация рынка, исходя из стоимости, выглядит следующим образом:

  • эконом-класс – 30%;
  • средний класс – 50%;
  • люкс – 15%;
  • ВИП – 5%.

Порядка 80% приходится на цену ниже среднего. Причем именно эти категории для предпринимателей являются наиболее перспективными. Их целевая аудитория выглядит так:

  • уровень дохода – до 30 000 рублей в месяц;
  • половая принадлежность – 55% выручки приходится на мужчин и 45% – на женщин, причем женщины тратят значительно больше за одно посещение;
  • возраст – более половины посетителей находятся в возрасте от 35 до 55 лет.

Обращаясь в парикмахерские среднего класса, люди предпочитают получать полный комплекс услуг. Поэтому к обычной стрижке стоит добавить окрашивание волос, свадебные и праздничные прически, иные услуги по возможности. Причем уровень оказываемых услуг должен быть высоким, чтобы клиенты возвращались в салон снова и снова.

Оценивая свои конкурентные преимущества, предприниматель должен понимать, что клиенты будут в большей степени ориентироваться на стоимость услуг и местоположение салона (49 и 42% соответственно). Оставшаяся же часть посетителей приходит в парикмахерскую случайно или к конкретному мастеру.

Анализ рынка также должен помочь в формировании товарной политики. Как показывает практика, собственно парикмахерские услуги приносят до 60% выручки. Дополнительный доход можно получить, продавая профессиональную косметику для ухода за волосами и кожей, предлагая воспользоваться солярием или маникюрным кабинетом.

Идеально, если парикмахерская будет предоставлять смежные услуги. Они не только увеличат выручку, но и поднимут уровень рентабельности, что позитивно скажется на размере получаемой прибыли.

Разновидности парикмахерских салонов

Существует несколько классификаций парикмахерских. С точки зрения стоимости оказываемых услуг выделяют салоны эконом-, бизнес- и VIP-класса. Каждый из них имеет свои специфические особенности:

О клинических исследованиях

Что такое клинические исследования и зачем они нужны? Это исследования, в которых принимают участие люди (добровольцы) и в ходе которых учёные выясняют, является ли новый препарат, способ лечения или медицинский прибор более эффективным и безопасным для здоровья человека, чем уже существующие.

Главная цель клинического исследования — найти лучший способ профилактики, диагностики и лечения того или иного заболевания. Проводить клинические исследования необходимо, чтобы развивать медицину, повышать качество жизни людей и чтобы новое лечение стало доступным для каждого человека.

Как их проводят?

У каждого исследования бывает четыре этапа (фазы):

I фаза — исследователи впервые тестируют препарат или метод лечения с участием небольшой группы людей (20—80 человек). Цель этого этапа — узнать, насколько препарат или способ лечения безопасен, и выявить побочные эффекты. На этом этапе могут участвуют как здоровые люди, так и люди с подходящим заболеванием. Чтобы приступить к I фазе клинического исследования, учёные несколько лет проводили сотни других тестов, в том числе на безопасность, с участием лабораторных животных, чей обмен веществ максимально приближен к человеческому;

II фаза — исследователи назначают препарат или метод лечения большей группе людей (100—300 человек), чтобы определить его эффективность и продолжать изучать безопасность. На этом этапе участвуют люди с подходящим заболеванием;

III фаза — исследователи предоставляют препарат или метод лечения значительным группам людей (1000—3000 человек), чтобы подтвердить его эффективность, сравнить с золотым стандартом (или плацебо) и собрать дополнительную информацию, которая позволит его безопасно использовать. Иногда на этом этапе выявляют другие, редко возникающие побочные эффекты. Здесь также участвуют люди с подходящим заболеванием. Если III фаза проходит успешно, препарат регистрируют в Минздраве и врачи получают возможность назначать его;

IV фаза — исследователи продолжают отслеживать информацию о безопасности, эффективности, побочных эффектах и оптимальном использовании препарата после того, как его зарегистрировали и он стал доступен всем пациентам.

Считается, что наиболее точные результаты дает метод исследования, когда ни врач, ни участник не знают, какой препарат — новый или существующий — принимает пациент. Такое исследование называют «двойным слепым». Так делают, чтобы врачи интуитивно не влияли на распределение пациентов. Если о препарате не знает только участник, исследование называется «простым слепым».

Чтобы провести клиническое исследование (особенно это касается «слепого» исследования), врачи могут использовать такой приём, как рандомизация — случайное распределение участников исследования по группам (новый препарат и существующий или плацебо). Такой метод необходим, что минимизировать субъективность при распределении пациентов. Поэтому обычно эту процедуру проводят с помощью специальной компьютерной программы.

Преимущества и риски для участников. Плюсы

  • бесплатный доступ к новым методам лечения прежде, чем они начнут широко применяться;
  • качественный уход, который, как правило, значительно превосходит тот, что доступен в рутинной практике;
  • участие в развитии медицины и поиске новых эффективных методов лечения, что может оказаться полезным не только для вас, но и для других пациентов, среди которых могут оказаться члены семьи;
  • иногда врачи продолжают наблюдать и оказывать помощь и после окончания исследования.

При этом, принимая решение об участии в клиническом исследования, нужно понимать, что:

  • новый препарат или метод лечения не всегда лучше, чем уже существующий;
  • даже если новый препарат или метод лечения эффективен для других участников, он может не подойти лично вам;
  • новый препарат или метод лечения может иметь неожиданные побочные эффекты.

Главные отличия клинических исследований от некоторых других научных методов: добровольность и безопасность. Люди самостоятельно (в отличие от кроликов) решают вопрос об участии. Каждый потенциальный участник узнаёт о процессе клинического исследования во всех подробностях из информационного листка — документа, который описывает задачи, методологию, процедуры и другие детали исследования. Более того, в любой момент можно отказаться от участия в исследовании, вне зависимости от причин.

Обычно участники клинических исследований защищены лучше, чем обычные пациенты. Побочные эффекты могут проявиться и во время исследования, и во время стандартного лечения. Но в первом случае человек получает дополнительную страховку и, как правило, более качественные процедуры, чем в обычной практике.

Клинические исследования — это далеко не первые тестирования нового препарата или метода лечения. Перед ними идёт этап серьёзных доклинических, лабораторных испытаний. Средства, которые успешно его прошли, то есть показали высокую эффективность и безопасность, идут дальше — на проверку к людям. Но и это не всё.

Сначала компания должна пройти этическую экспертизу и получить разрешение Минздрава РФ на проведение клинических исследований. Комитет по этике — куда входят независимые эксперты — проверяет, соответствует ли протокол исследования этическим нормам, выясняет, достаточно ли защищены участники исследования, оценивает квалификацию врачей, которые будут его проводить. Во время самого исследования состояние здоровья пациентов тщательно контролируют врачи, и если оно ухудшится, человек прекратит своё участие, и ему окажут медицинскую помощь. Несмотря на важность исследований для развития медицины и поиска эффективных средств для лечения заболеваний, для врачей и организаторов состояние и безопасность пациентов — самое важное.

Потому что проверить его эффективность и безопасность по-другому, увы, нельзя. Моделирование и исследования на животных не дают полную информацию: например, препарат может влиять на животное и человека по-разному. Все использующиеся научные методы, доклинические испытания и клинические исследования направлены на то, чтобы выявить самый эффективный и самый безопасный препарат или метод. И почти все лекарства, которыми люди пользуются, особенно в течение последних 20 лет, прошли точно такие же клинические исследования.

Если человек страдает серьёзным, например, онкологическим, заболеванием, он может попасть в группу плацебо только если на момент исследования нет других, уже доказавших свою эффективность препаратов или методов лечения. При этом нет уверенности в том, что новый препарат окажется лучше и безопаснее плацебо.

Согласно Хельсинской декларации, организаторы исследований должны предпринять максимум усилий, чтобы избежать использования плацебо. Несмотря на то что сравнение нового препарата с плацебо считается одним из самых действенных и самых быстрых способов доказать эффективность первого, учёные прибегают к плацебо только в двух случаях, когда: нет другого стандартного препарата или метода лечения с уже доказанной эффективностью; есть научно обоснованные причины применения плацебо. При этом здоровье человека в обеих ситуациях не должно подвергаться риску. И перед стартом клинического исследования каждого участника проинформируют об использовании плацебо.

Обычно оплачивают участие в I фазе исследований — и только здоровым людям. Очевидно, что они не заинтересованы в новом препарате с точки зрения улучшения своего здоровья, поэтому деньги становятся для них неплохой мотивацией. Участие во II и III фазах клинического исследования не оплачивают — так делают, чтобы в этом случае деньги как раз не были мотивацией, чтобы человек смог трезво оценить всю возможную пользу и риски, связанные с участием в клиническом исследовании. Но иногда организаторы клинических исследований покрывают расходы на дорогу.

Если вы решили принять участие в исследовании, обсудите это со своим лечащим врачом. Он может рассказать, как правильно выбрать исследование и на что обратить внимание, или даже подскажет конкретное исследование.

Клинические исследования, одобренные на проведение, можно найти в реестре Минздрава РФ и на международном информационном ресурсе www.clinicaltrials.gov.

Обращайте внимание на международные многоцентровые исследования — это исследования, в ходе которых препарат тестируют не только в России, но и в других странах. Они проводятся в соответствии с международными стандартами и единым для всех протоколом.

После того как вы нашли подходящее клиническое исследование и связались с его организатором, прочитайте информационный листок и не стесняйтесь задавать вопросы. Например, вы можете спросить, какая цель у исследования, кто является спонсором исследования, какие лекарства или приборы будут задействованы, являются ли какие-либо процедуры болезненными, какие есть возможные риски и побочные эффекты, как это испытание повлияет на вашу повседневную жизнь, как долго будет длиться исследование, кто будет следить за вашим состоянием. По ходу общения вы поймёте, сможете ли довериться этим людям.

Если остались вопросы — спрашивайте в комментариях.

Бизнес-план парикмахерской

Финансовая модель парикмахерской

1. Краткий инвестиционный меморандум

Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:

  • Парикмахерский зал,
  • Маникюрный кабинет,
  • Студия загара,
  • Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал:

  • Администратор,
  • Четыре мастера-универсала,
  • Маникюрист,
  • Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 %.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

  • услуги парикмахерского зала,
  • услуги маникюрного кабинета,
  • услуги студии загара,
  • продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

  • Цена — 49%,
  • Месторасположение — 42%,
  • Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:

  • сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
  • раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
  • оформление групп в социальных сетях;
  • наружная реклама.

Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:

  • Определяем себестоимость
  • Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
  • Определяем ключевых конкурентов
  • Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
  • Устанавливаем цену

Виды акций парикмахерской:

  • Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
  • Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
  • Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.

5. План производства

Для открытия парикмахерской необходимо:

  • Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
  • Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
  • Найти и обучить персонал
  • Разместить рекламу

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

  • Доставка до места;
  • Сборка оборудования на месте;
  • Наличие гарантийного срока обслуживания;
  • Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Как открыть парикмахерскую с нуля: сколько нужно денег и какие документы

Статьи по теме

В этой статье расскажем, как открыть парикмахерскую с нуля, пошагово рассмотрим первоначальные действия предпринимателя, поможем справиться с получением всех разрешений и выбором оборудования, а также посчитаем, сколько для этого нужно денег.

Открытие парикмахерской: последовательность действий

Работа парикмахера всегда востребована, ведь люди хотят выглядеть красиво, а волосы нуждаются в постоянном уходе. При этом даже такие простые процедуры, как стрижка, укладка, завивка или окраска требуют помощи мастера.

Открытие собственного салона считается простым и прибыльным бизнесом: при небольших стартовых затратах существует постоянный спрос на услуги.

Итак, что нужно для открытия парикмахерской:

  1. Определиться с форматом и ценовой категорией предприятия.
  2. Составить бизнес-план.
  3. Зарегистрировать ИП или фирму.
  4. Подобрать и подготовить помещение.
  5. Получить разрешения и прочие необходимые документы.
  6. Выбрать, купить и установить оборудование.
  7. Нанять и обучить персонал (бухгалтерию можно

)

  • Сделать рекламу.
  • Приступить к работе.
  • Порядок действий не строгий, некоторые работы можно делать параллельно, но каждый пункт следует выполнить как можно более тщательно. Рассмотрим отдельные шаги подробно.

    Виды и типы парикмахерских

    Предприятия по уходу за волосами можно условно разделить на три класса по стоимости услуг:

    • парикмахерские эконом-класса;
    • салоны средней ценовой категории;
    • элитные салоны премиум-класса.

    Залы эконом-класса предлагают базовый набор функций по низким ценам: стрижка, укладка и т.п. Часто клиенты приходят подстричься целыми семьями, поэтому бюджетные парикмахерские иногда называют семейными.

    К средней ценовой категории относятся предприятия, предлагающие расширенный набор услуг, а также специализированные салоны, например, популярные в настоящее время барбершопы.

    В расширенный набор входят дополнительные манипуляции с волосами, такие как окрашивание, наращивание, ламинирование, завивка и т.п. Иногда также предлагаются процедуры, не связанные с прической: макияж, маникюр и прочее. Специализированные предприятия, напротив, ограничивают набор услуг или клиентуру, но делают ставку на более высокое качество.

    Элитные салоны ориентированы на богатых людей, для которых важен не только конечный результат, но также качество проведения процедур и сопутствующего обслуживания. В залах премиум класса работают высококвалифицированные мастера, используются материалы известных брендов, предлагается максимально возможный комплекс услуг, обеспечивается индивидуальный подход к клиентам.

    Требования к парикмахерским помещениям

    Место расположения предприятия очень сильно влияет на количество клиентов, поэтому многие стремятся найти здание как можно ближе к центру города или в популярных местах с большим количеством людей. Это не лишено смысла, но надо учитывать, сколько стоит аренда в таких местах, стоимость открытия парикмахерской с нуля в этом случае значительно возрастет. Для парикмахерской эконом-класса прекрасно подойдет любой спальный район. Также хорошим вариантом будет открытие салона в торгово-развлекательном центре.

    Лучше всего выбирать помещение, расположенное на первом этаже жилого дома, с отдельным входом. На одно рабочее место, включающее зону для мытья волос, требуется площадь не менее 8 м2. При наличии общей мойки для рабочего места хватит 5–6 м2.

    В помещении необходимо оборудовать зону ожидания для клиентов, а также выделить небольшую зону для персонала. Итого для цирюльни, предоставляющей базовые услуги на двух-трех рабочих местах, достаточно площади 40 м2.

    Также заранее подумайте о наличии и размещении административного персонала и необходимости оборудования санузла. Не забудьте про необходимость водоснабжения и канализации, правильного освещения, наличия вентиляции. Помещение должно соответствовать требованиям пожарной безопасности и санитарным стандартам, прописанным в СанПиН 2.1.2.2631-10.

    Регистрация парикмахерских

    Перед началом работы необходимо зарегистрировать ИП или создать ООО, определиться с формой налогообложения, сделать банковский счет. Также следует приобрести кассовый аппарат и поставить его на учет в ФНС. Подготовку бухгалтерских и налоговых отчетов в можно отдать на аутсорс.

    Подробнее об открытии своего бизнеса читайте в статьях:

    После улаживания формальностей с налоговой можно уведомлять Роспотребнадзор об открытии нового предприятия, предварительно собрав пакет необходимых бумаг.

    Какие документы нужны для открытия парикмахерской

    Роспотребнадзор попросит вас написать заявление, предъявить паспорт, свидетельство о регистрации ИП или выписку из ЕГРЮЛ, договор аренды и документы на кассовый аппарат. Лицензия на данный вид работ вам не нужна, а вот заключение СЭС и разрешение пожарного надзора обязательны.

    Согласно постановлению Госстандарта РФ от 24.06.2002 №46, обязательная сертификация парикмахеров отменена, но все же желательно, чтобы у мастеров были сертификаты. Их можно получить на добровольной основе после окончания трехмесячных курсов. Также у парикмахеров обязательно должны быть медицинские книжки.

    В процессе дальнейшей работы набор бумаг будет расти: договора на утилизацию отходов, на дезинфекцию, на заточку инструментов, на химчистку, журналы по ТБ, по учету дезинфицирующих средств, бухгалтерская документация. Впрочем, бухгалтерские вопросы лучше доверить профессионалам, например, воспользоваться сервисом Главбух Ассистент.

    Какое оборудование нужно для парикмахерской

    Оборудование, оснащение, инструменты, расходные материалы — их перечень может быть разным в зависимости от формата предприятия. Постараемся выделить главное, чтобы сделать возможным подсчет первоначальных и ежемесячных затрат.

    Стационарное оборудование и инструменты

    Для работы парикмахера требуется, как минимум:

    • регулируемое кресло;
    • туалетный столик с зеркалом;
    • мойка для волос;
    • система хранения (стеллаж, полочки, ящики);
    • инструмент (машинка для стрижки, ножницы, расчески, распылители, фен и т.д.);
    • сопутствующий инвентарь (чашки, зажимы, кисти, бигуди и прочее);
    • спецодежда.

    Расходные материалы

    К расходным материалам относятся:

    • парфюмерия (шампунь, бальзам, лосьон);
    • краска для волос;
    • одноразовые предметы (перчатки, салфетки, фольга);
    • дезраствор.

    Дополнительное оснащение

    Дополнительное оснащение рабочего пространства направлено на создание приятной и расслабляющей атмосферы для клиентов. Как минимум, это кресла для ожидающих. При наличии возможностей — телевизор, кофемашина, аквариум и тому подобное. При отсутствии свободных финансов ограничиваются подборкой журналов.

    Персонал

    От умения и квалификации парикмахера зависит многое. К хорошему мастеру клиенты готовы приезжать издалека. Довольные результатом, они приводят своих родных и знакомых. Поэтому важно, чтобы клиентам нравился и процесс, и результат.

    Даже для маленького зала желательно иметь в штате как минимум двух мастеров. Кроме того, кто-то должен выполнять административную работу, заниматься бухгалтерией, делать уборку. Чаще всего, на первых порах владелец берет на себя административные функции, а уборщицу нанимает на условиях совместительства и неполного рабочего дня. Что касается бухгалтерских вопросов, то при наличии необходимых знаний владелец может заниматься ими самостоятельно, или использовать аутсорсинг бухгалтерии.

    Реклама и продвижение

    Без рекламы достичь успеха сложно. Перед тем, как открыть собственную парикмахерскую и раскрутить ее с нуля, стоит пошагово проработать рекламную стратегию и определить, сколько денег нужно выделять на рекламу.

    Чтобы в салон заходили новые люди, он должен быть хорошо заметен. То есть нужна яркая и понятная вывеска на самом здании и, возможно, дополнительные афиши и указатели в других местах. Привлечь новых клиентов можно и через средства массовой информации.

    Удобно и практически бесплатно можно рекламировать свои услуги в интернете. Посещаемость также очень зависит от репутации мастеров: «сарафанное радио» прекрасно справляется как с рекламой, так и с антирекламой.

    Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом-класса?

    Мы сознательно опустили этап составления бизнес-плана и вынесли расчет расходов в самый конец статьи. Предлагаем вам расчет для небольшого зала эконом-класса площадью 40 м2 с 2 рабочими местами в спальном районе города-миллионника. Такие детали, как перечень оборудования, инструментов и расходников, не приводятся.

    Как открыть парикмахерскую с нуля

    Парикмахерские услуги очень востребованы среди населения. Независимо от размеров города, парикмахерская — незаменимое место, куда не иссякает поток посетителей. Бизнес выгодный, но имеющий свои особенности. Расскажем вам, как открыть парикмахерскую с нуля, что для этого потребуется, дадим несколько полезных советов, подсчитаем примерную величину вложений.

    Да, парикмахерский бизнес не для ленивых! Но помните о том, что многие хозяйки элитных салонов красоты в свое время начинали работать простыми мастерами. Так что вам есть к чему стремиться.

    С чего начать парикмахерский бизнес

    Для начала советуем вам выяснить, есть ли в вашем районе салоны красоты и парикмахерские, узнайте о них побольше — ведь это потенциальные конкуренты.

    Затем следует хорошенько подумать, какой будет ваша парикмахерская. Например, по ценовой категории такие заведения делятся на три типа:

    1. Парикмахерская «эконом-класса». Доступная и демократичная. Набор услуг минимален: стрижки, укладка, маникюр, завивка. Помещение небольшое, оборудование скромное. Чаще всего такие парикмахерские располагаются «у дома», в спальном районе.
    2. Средняя ценовая категория. В таких парикмахерских уже больше услуг, добавляются педикюр, косметолог, ламинирование, биозавивка. Цены уже выше, но и профессионализм мастеров на высоком уровне.
    3. «Элит». Это уже не просто парикмахерские, это салоны красоты с широчайшим спектром услуг. Добавляются услуги стилистов, создание имиджа, СПА-процедуры.

    Точно оцените контингент района, в котором будет работать ваша парикмахерская. В заведение «эконом-класса» будут ходить пенсионеры, школьники и просто местные жители, которым ничего больше стрижки, укладки и маникюра не нужно. Парикмахерские среднего ценового уровня оценят работающие дамы, которые хотят выглядеть прекрасно, но на элитный салон красоты пока не заработали, предприниматели средней руки, молодежь. И, конечно, заведения уровня «элит» будут по карману бизнес-леди, людям, которым по должности необходимо выглядеть безукоризненно, креативной молодежи, не обделенной вниманием хорошо зарабатывающих родителей, девушкам, которые удачно вышли замуж.

    Отметим, что в обязательный, минимальный набор услуг парикмахерской должны входить:

    • простые детские, мужские и женские стрижки;
    • модельные стрижки;
    • укладка;
    • покраска волос;
    • завивка;
    • уход за бровями и бородой;
    • бритье;
    • маникюр.

    Чем выше уровень цен и престиж парикмахерской, тем шире спектр услуг. Можно добавлять колорирование, ламинирование, роспись ногтей, педикюр, плетение афро-косичек, биозавивку, модные авторские стрижки.

    По количеству рабочих мест парикмахерские делятся на:

    • Небольшие, до четырех человек, включая мужского и женского мастера, маникюрщицу и администратора. Впрочем, можно обойтись без него.
    • Средние. До 10 человек. Например, по два мастера женской и мужской стрижки, мастера педикюра и маникюра, косметолог, уборщица и администратор.
    • Крупные. Это парикмахерские, в которых два отдельных зала для мужчин и женщин, а также отдельное помещение для других услуг: маникюра, педикюра, ухода за кожей.

    Для открытия парикмахерской с нуля чаще выбирают небольшой формат. Очень часто сама хозяйка заведения становится мастером, а уже после расширения бизнеса занимается исключительно административными вопросами. Вообще, для открытия парикмахерской очень пригодится опыт, умение держать в руках ножницы и фен!

    Что потребуется для открытия парикмахерской

    Начнем с того, что для ведения любого вида бизнеса необходима государственная регистрация. Вам придется зарегистрировать ИП или ООО. Индивидуальным предпринимателям открыть парикмахерскую, разумеется, можно, это самый популярный вариант регистрации в этом сегменте рынка. В самом деле, у ИП много преимуществ, в том числе более простой учет, упрощенная система обложения налогами, не нужна масса учредительных документов. Однако, если вы открываете парикмахерскую вместе с другом или родственником, целесообразней зарегистрировать ООО.

    Чтобы открыть парикмахерскую, необходим следующий пакет документов:

    • разрешение от пожарной инспекции, в обязательном порядке проверяющей помещения;
    • санитарные книжки для каждого члена персонала;
    • уведомление, которое подается в Роспотребнадзор. Именно он будет контролировать, отвечает ли ваше помещение всем требованиям СанПиН.

    Что касается налогообложения, то можно выбрать ПСН, УСН и ЕНВД. В случае годового дохода не выше 900 тысяч рублей, выгодней работать на ЕНВД. На патенте могут трудиться только ИП, у которых в течение года было не больше 15 сотрудников.

    Основные требования к помещению:

    • необходимо наличие водоснабжения и канализации;
    • должна быть обособленная вентиляция;
    • окрашенные стены, обои запрещены;
    • также запрещено размещать парикмахерскую в подвале;
    • на одного мастера должно приходиться 7 «квадратов» площади.

    Отметим, что в небольших парикмахерских последнее требование выполняется редко! Мастера часто работают рядом, нет разделения на мужскую и женскую зоны. Между тем, это важно, ведь далеко не каждая дама желает, чтобы ее видел сидящий рядом в кресле посторонний мужчина во время завивки и покраски волос.

    Минимальный набор оборудования для парикмахерской:

    • мойка;
    • сушуар или два фена;
    • два кресла для клиентов, регулирующихся по высоте;
    • тумбочки и полки для расходных материалов и инструментов;
    • два зеркала напротив кресел;
    • водонагреватель.

    Зачастую парикмахерские обустраивают в бывших квартирах на первом этаже с отдельным входом. Такие помещения выводятся из жилого фонда. В данном случае можно предлагать клиентам вымыть голову в бывшей ванной.

    Мастерам потребуются, конечно, машинки и ножницы для стрижки, расчески. Следует обеспечить наличие красок для волос, шампуней, бальзамов, полотенец, бигуди, зажимов, средств для стайлинга. У косметолога, мастеров маникюра и педикюра тоже должны быть свои рабочие места и все необходимое.

    Персонал парикмахерской — это важнейший залог успеха! Не секрет, что очень многие клиенты предпочитают ходить к «своему мастеру», который точно знает, как их постричь и уложить. К таким мастерам ходят годами и семьями, не желая ничего менять и доверяя их мастерству.

    Минимум, кто вам понадобится — два мастера мужских и женских стрижек. Обязанности администратора сначала можно выполнять самому владельцу. А убирать помещение за собой смогут сами мастера. Затем можно будет нанять маникюрщицу, мастера педикюра, уборщицу, косметолога. Все будет зависеть от того, насколько успешно пойдет бизнес.

    Перечень услуг:

    • мытье головы;
    • стрижки, простые и модельные;
    • праздничные прически и укладки;
    • окрашивание волос;
    • бритье;
    • колорирование;
    • ламинирование;
    • мелирование;
    • маникюр, как простой, так и с росписью;
    • педикюр.

    Можно, как мы уже писали, добавить услуги косметолога и стилиста, визаж. В салоне «элит-класса» могут предложить интимные стрижки, пилинг рыбками, нетрадиционный массаж.

    Сумма вложений и сроки окупаемости парикмахерской

    Парикмахерские по праву считаются выгодным бизнесом. Главное — привлечь клиентов на первом этапе, оставшись довольными, они быстро станут постоянными и будут рекомендовать ваших мастеров знакомым и друзьям.

    Подсчитаем расходы на парикмахерскую «эконом-класса» вместе:

    • 100 тысяч рублей — косметический ремонт помещения;
    • 200 тысяч рублей — закупка оборудования и инструментов;
    • 100 тысяч рублей — закупка расходных материалов на два месяца;
    • 60 тысяч рублей — зарплата персоналу (четыре человека);
    • 15 тысяч рублей — налоги, услуги приходящего бухгалтера;
    • 10 тысяч рублей — реклама, печать визиток, флаеров, буклетов.

    То есть открытие небольшой парикмахерской обойдется примерно в 500 тысяч рублей.

    Увеличат расходы на открытие парикмахерской покупка недвижимости или ее аренда, капитальный ремонт помещений. Престижный салон красоты потребует не меньше 2,5 миллиона рублей на открытие.

    Сроки окупаемости парикмахерской будут зависеть от:

    • профессионализма мастеров;
    • удачного места расположения;
    • уровня услуг и их количества;
    • правильного подхода к рекламе;
    • грамотной ценовой политики.

    Давайте вновь займемся подсчетами: стрижка стоит от 180 до 500 рублей. За день в парикмахерской может быть 20 клиентов. Таким образом, доход в день будет от 3 до 8 тысяч рублей, в месяц — порядка 90 тысяч рублей и больше. То есть, вложения должны окупиться уже через год.

    Расходы на салон красоты отбить с одной стороны проще, ведь цена услуг выше. Но и расходы куда солидней. Кроме того, в периоды кризисов, когда доходы населения падают, элитные салоны красоты теряют клиентов. А вот парикмахерские «эконом-класса» кризис переживают намного проще, напротив, к ним начинают приходить те, кто раньше не экономил на стрижке.

    Полезные советы

    Чтобы привлекать клиентов, советуем использовать следующие методы:

    • Проводить акции и предоставлять бонусы. Например, пришла семья из трех человек. Ребенку вполне можно предоставить скидку на стрижку в размере 50%. Или в случае заказа модельной стрижки предложить маникюр за полцены.
    • Предоставлять сертификаты ко Дню Рождения.
    • Делать скидки пенсионерам, например, объявив, что среда — пенсионный день и цена стрижки ниже.

    Не экономьте на мастерах. У вас обязательно должен быть специалист по мужским прическам, ведь сегодня представители сильного пола следят за собой не меньше, чем дамы.

    Заключение

    Открыть парикмахерскую с нуля может каждый, кто желает работать именно в этой сфере. Чаще всего на открытие своего дела решаются мастера, которые прекрасно разбираются во всех нюансах работы парикмахерской.

    Важно, чтобы вы стремились не просто зарабатывать как можно больше, но и делать клиентов привлекательными, красивыми. В парикмахерский бизнес нужно вкладывать не только средства, но и труд, усилия, душу. Главным показателем успешности станет не только прибыль, но и клиенты, которые будут записываться к вам за неделю вперед.

    Анализ рынка парикмахерских 2018

    Парикмахер как профессия имеет древние корни. Потребность в услугах салонов по созданию причесок не убывает никогда, ведь каждый хочет выглядеть опрятно, красиво. Дополнительный приток клиентов в сферу обеспечивается праздниками и корпоративными устоями.

    Согласно исследованиям, проведенным маркетинговым агентством NeoAnalytics, российский рынок парикмахерских характеризуется четкой тенденцией роста. Определенный спад в этом сегменте услуг наблюдался по итогам 2016 года, что было вызвано скорее падением покупательской способности и невыраженной налоговой реформой. В настоящее время положительный тренд роста сохраняется на уровне 10-15 процентов в год.

    Поведение потребителя

    Кризисные явления в экономике отражаются на всех слоях предпринимательства. Отрасль парикмахерских является особенно чувствительной, о чем говорит наличие встречного потока закрывающихся и вновь открываемых точек оказания услуг. По оценкам маркетологов, валовый оборот сокращения этого сегмента услуг составляет порядка 20-25 процентов в год. Приток свежих сил в бизнес перекрывает негативный тренд, обеспечивая итоговый рост в целом по сфере.

    На банкротство парикмахерских как малого бизнеса оказывают влияние такие факторы как отсутствие опыта, жесткие рамки налоговых режимов (ЕНДВ не так уж и выгоден), спрос клиента. Согласно данным опроса, проведенного в ряде регионов России в 2018 году, респонденты считают обязательным посещение парикмахерских один раз на неделе или чаще. Так думают и делают только 10 процентов опрошенных. В поисках услуг цирюльника каждый две недели проводит десятая часть россиян. Рассчитывать на одно посещение каждые 3 недели могут рассчитывать парикмахерские только от 19 процентов респондентов.

    А на следующей диаграмме выявляется мотивация потребителя

    Несмотря на очевидную чувствительность потребителя, парикмахерские проявляют некоторые задатки монополизма. В пределах региона сфера сохраняет расценки в пределах традиционного прейскуранта, фактически не оставляя выбора клиентам в локации проживания.

    Где стригут граждан

    Структура предложения на рынке парикмахерских остается в привычных для клиента сегментах. Первый – предприятия эконом-класса. В таком салоне обычно работает 2-3 мастера универсальной квалификации. Наращивание клиентской базы происходит медленно, только если один из специалистов не приводит своих почитателей по новому адресу. За самым популярным сегментом отрасли уверенно держится доля 45 процентов.

    Вторым по популярности среди граждан являются парикмахерские среднего класса. Улучшенное оснащение салона, штат от пяти мастеров и гарантия обслуживания по записи обеспечивают предприятию заход 30 процентов клиентского потока. На третьем месте салоны уровня люкс. Чаще всего такие парикмахерские не работают обособленно, а в составе подразделения салона красоты, принимая на себя более половины выручки.

    На последнем месте салоны класса VIP. Для встречи посетителей выбираются чаще малоэтажные здания, а малая проходимость компенсируется агрессивным маркетингом. Сегмент удерживает за собой 5 процентов потребителя с доходом, превышающим 70000 рублей.

    Следует отметить, что по данным 2016 года в салоны эконом-класса обращались 50 процентов граждан. Сегодняшняя ситуация на рынке подтверждает уход потребителя в предприятия среднего звена и ценовой сегмент с повышенным уровнем сервиса.

    Применение специфической классификации в отрасли в целом себя не оправдывает, поскольку такая градация хорошо приживается только в больших столицах. Основная доля рынка по-прежнему за универсальными парикмахерскими.

    В пользу парикмахерских как рентабельного направления

    Нехватка времени на самообслуживание, улучшение благосостояния и желание ухаживать за собой обеспечивает перманентные темпы роста сфере бытовых услуг. Парикмахерские как направление бизнеса продолжают оставаться в горизонте наблюдения начинающих предпринимателей и инвесторов. Большая часть вложений учредителей ожидается на стадии открытия бизнеса, тогда как текущие расходы на обслуживание граждан остаются минимальными. Львиная доля затрат приходится на аренду, оплату труда наемных работников и отчисления (по этой причине большая часть мастеров оформляются как предприниматели).

    Согласно подсчетам, средние показатели рентабельности в отрасли варьируются в диапазоне от 11 до 14 процентов. Корректировать прибыль можно за счет маржи и повсеместного расширения бизнеса.

    Проводя исследования по ключевому показателю бизнеса – рентабельности, следует обратить внимание на то, что основной целевой аудиторией парикмахерских являются мужчины. Доля таких граждан в общем спросе остается на высоком уровне – 82 процента. А вот заход по выручке имеет обратную зависимость от количества клиентуры по половому признаку. Женщины, которых в числе посетителей всего 18%, обеспечивают 45 процентов поступлений в кассу предприятий. Именно поэтому считается, что обслуживать женщин выгоднее и по этой причине идут частые отказы в обслуживании по причине записи.

    Сетевая направленность

    В регионах с высокой чувствительностью бизнеса к кризисным явлениям и различного рода формациям сетевые компании не приживаются. Это не говоря о том, что парикмахерская как подразделение салона красоты в принципе не нуждается в брендировании. Для столичного рынка характерны не только топы лучших парикмахерских, но и рэнкинг ведущих стилистов российской отрасли. Различия в чеках провинциального мастера и признанного специалиста носят ярко выраженный гендерный признак. Москва фактически не пополняет статистику по показателям парикмахерских как отдельной сферы услуг. Большая часть столичных предприятий работает в статусе салонов красоты. В тройке лидеров Elegance Line, «Этисэль» и Celebrity.

    Рынок парикмахерских в России все больше теряет традиционный формат. Это происходит без потери емкости сферы и постоянных клиентов. Ежегодный прирост отрасли оставляет место в нише для новых начинаний и потенциал развития нужного потребителю и рентабельному для предпринимателя направлению.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector